カレーが食べたくなる季節！今回は、定番からアレンジまで、様々なカレーレシピをご紹介します。爽やかなスパイスの力を借りて、じめっと蒸し暑い季節を乗り越えましょう！じめじめする日が続くときは、パクチーやレモン、香辛料や唐辛子をたっぷり使った料理を楽しむのはいかが？暑さも疲れも吹き飛ばそう♪編集部員が本気のひと品で勝負！“ほっともっと”のおかずアレンジ選手権よく見るカクテル「ブルドック」の詳しい話。犬とも多少は関係ありました刺激的なカクテル「モスコミュール」とは？作り方＆飲み方ガイド！味わいいろいろ！ローソン「サラダチキン」6品を食べ比べ【2020年版】お酒好きなら、ウォッカを使ったカクテルベースのお酒もハズせませんよね。今回は様々なウォッカのカクテルをご紹介します。ショットで飲む基本の飲み方からフルーツを添えた目でも楽しいカクテルの作り方まで、試してみたいものを一挙ラインナップしました！「モスコミュール」を知っていますか？ウォッカベースのモスコミュールは、その名に衝撃的な意味が含まれています。お酒が飲めるお店では大抵注文のできるモスコミュール。しかし、そもそもモスコミュールとは？由来や作り方、おいしい飲み方をご紹介します。食べることと呑むこととカメラに人生の大半を費やしているグルメ系写真男子です。『ねじ回し』の意味をもつ人気のカクテル「スクリュードライバー」。お酒好きな方であれば、よく知られているカクテルですが、作り方や名前の由来はご存じですか？スクリュードライバーについてのアレコレをご紹介。身近にあるもので気軽に作れますよ。アイラ・モルトの代表ウイスキー「アードベッグ」の個性豊かな味わいとは刺身がおいしくなる「出刃包丁」とは？三徳包丁との違いやメリットなどカクテルが好きな方なら一度は聞いたことがあるでしょう、ブルドックというお酒。ソルティードッグとよく似た、ウォッカとグレープフルーツで作るカクテルです。名前の由来や作り方、アルコール度数などまとめました。爽快カクテル♩スクリュードライバーの作り方、飲み方、度数まとめ ちなみに「スノースタイル」は和製英語なので海外では通じず、英語ではfrosting（霜降り）やrimmed with salt（塩の縁取り）と呼ばれています。ウォッカは無味無臭であるがゆえに、カクテルのベースにするには最適。ジュースやソーダといった割材の量を加減するだけで、味わいそのものを大きく変えることなくアルコール度数が調整できます。グレープフルーツジュースをスイカ果汁に変え、ウォッカ1、スイカ果汁3の割合で混ぜてステアすればできあがりです。「シーブリーズ」は、アメリカの禁酒法時代（1920年から1933年まで）に生まれたカクテル。当初はグレナデンシロップやブルーキュラソーなどが加えられたりしましたが、最終的にはウォッカにグレープフルーツとクランベリーを加えるというレシピに落ち着きました。かたやグレープフルーツは、爽やかな酸味とほのかな甘味の中に独特のほろ苦さを含んでいるのが特徴で、このほろ苦さにすっきりとしてクリアな飲み口のウォッカと合わさると、爽やかでほろ苦い大人の味を生み出してくれます。大ぶりの果実から果汁がたっぷり取れることも、手搾り果汁でのカクテル作りにこだわるバーやカフェではとても重宝されています。穀物類を原料に、蒸留した原酒を白樺の炭でろ過して造られるウォッカは、同じ「4大スピリッツ」と呼ばれているジン、ラム、テキーラとは異なり基本的には無味無臭。水のように雑味がなくてクセの少ない、まろやかな口当たりが特徴です。「ソルティ・ドッグ」と聞くと、80〜90年代にかけて青春を謳歌した世代の人たちは、懐かしさを感じるかも知れません。当時若者であふれていたカフェバーでは屈指の人気カクテルで、缶入りソルティ・ドッグのテレビCMも巷でよく流れていたものです。ウォッカとグレープフルーツジュースの割合は、お好みに合わせてどうぞ。飲み方は、最初に口を付けた所から徐々に飲み口を移動させたり、塩の付いた部分を少しずつグラスの中に落としたりしながら、ソルティな味わいを楽しみます。ただし塩味が苦手な方は、無理して塩を味わうことはありません。シェイカーにウォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュースと氷を入れてシェイクし、カクテルグラスに注げばできあがりです。グレープフルーツの酸味と、クランベリーの甘酸っぱさが織りなすさっぱりとした風味が、海の風を感じさせることからその名が付けられました。柑橘系ならではの甘酸っぱさとほのかな苦みが持ち味のグレープフルーツは、様々なお酒のカクテルに用いられており、特にウォッカとの相性は抜群です。今回は、ウォッカとグレープフルーツを使った人気のカクテル3種について詳しくご紹介します。グラスのふちを彩る塩は、見た目にもソルティ・ドッグを特徴づける最大のポイント。このように、グラスのふちに塩やグラニュー糖を付着させるカクテルを日本では「スノースタイル」と呼びます。他にもテキーラベースの「マルガリータ」がよく知られています。ウォッカベースで、グレープフルーツとクランベリーでシンプルに仕上げる、女子に人気の色鮮やかなカクテルです。ただ最初の頃はウォッカではなくジンがベースで、グレープフルーツジュースと塩を加えてシェイクし、グラスに注ぐという作り方だったとのこと。この昔ながらのソルティ・ドッグを飲んでみたい場合は、オーセンティックなバーで「オールドスタイルのソルティ・ドッグを」と注文すると、作ってもらえることもあるそうです。当時のイギリス海軍の水夫たちは、犬のように背を曲げて甲板に這いつくばっては、潮風や汗にまみれて働いていたためソルティ・ドッグと呼ばれていました。その様子をイメージして名付けられたのが由来となっており、1960年代にイギリスからアメリカへ伝わって大流行しました。まずは、ウォッカというスピリッツ（蒸留酒）が持つ味の特徴と、グレープフルーツの相性について見てみましょう。ブルドッグは、尻尾が短いことから別名「テールレス・ドッグ」と呼ばれています。そこで塩を使わないソルティ・ドッグを「テールレス・ドッグ」と呼ぶようになり、そこから徐々に「ブルドッグ」と呼ばれるようになったとのことです。一般的には、ソルティ・ドッグから塩を抜いたカクテルが「ブルドッグ」と呼ばれています。ただしアメリカやカナダではラム＋チェリーブランデー＋ライムジュースで作ったカクテルのことを指し、ヨーロッパではジン＋オレンジジュース＋ジンジャエールで作ったカクテルのことを指すので、海外で注文するときは注意が必要です。以下にご紹介する「ソルティ・ドッグ」などグレープフルーツジュースを使うカクテルについても、アルコールをしっかり味わいたい場合はウォッカを濃いめに、あまり酔いたくないときは薄めにするなど、その日の気分や好みに応じて楽しんでみてください。氷を入れたグラスにウォッカを注ぎ、グレープフルーツジュースをグラス8分目まで注いで軽くステアすればできあがりです。ソルティ・ドッグ（salty dog）は、直訳すると「しょっぱい犬」のこと。意味自体も、またカクテルの名前としても少々変わっていますが、実はこのカクテルが生まれた1940年代のイギリス海軍の水夫を表すスラング（俗語）に端を発しています。グレープフルーツをピンクグレープフルーツに変えるだけ。作り方は全く同じですが、ピンク色の見た目が女性向きかも知れません。 カクテルが好きな方なら一度は聞いたことがあるでしょう、ブルドックというお酒。ソルティードッグとよく似た、ウォッカとグレープフルーツで作るカクテルです。 ウォッカ 20ml、ココナッツパッション 10ml、バナナリキュール 10ml、グレープフルーツジュース 20ml、ブルーキュラソー 1tsp、チェリー 1個 フルーツ盛をカクテルグラスに凝縮したような贅沢なカクテル。
ウォッカをベースに作られる有名なカクテルは材料が単純、または作り方が簡単なのに非常に美味しいため多くのバーや居酒屋で提供されているのです。そこでこちらでは本当に美味しいウォッカベースのおすすめカクテルについてご紹介していきます。 ウォッカ グレープフルーツの簡単おいしいレシピ（作り方）が33品! リカーページ：お酒初心者ための情報サイト｜本記事ではウォッカベースのカクテルの材料やアルコール度数、味わいなどをご紹介していきます。ご紹介するのは特に有名なウォッカカクテル8つです。
柑橘系ならではの甘酸っぱさとほのかな苦みが持ち味のグレープフルーツは、様々なお酒のカクテルに用いられており、特にウォッカとの相性は抜群です。今回は、ウォッカとグレープフルーツを使った人気のカクテル3種について詳しくご紹介します。 「シーブリーズ」「ソルティドッグ」「グレープフルーツドリンク！」「ほん絞り グレープフルーツ」など よく見るカクテル「ブルドック」の詳しい話。犬とも多少は関係ありました. ジントニックで有名なジンはライムだけでなく、オレンジやグレープフルーツなどの柑橘系とも相性バッチリ！ジンを用いたカクテルにはソーダを加えたものなど種類は多くあります。そんなジンにオレンジやグレープフルーツなどいろいろなものを混ぜたジンのカクテルを紹介します。 ウォッカ - 20 ml グレープフルーツジュース - 40 ml 食塩 - 少々 レモンの輪切 グラスの縁をレモンで濡らして食塩をつける。 そのグラスに氷をいれ、ウォッカ、グレープフルーツジュースを注ぎ、ステア。